
Шашлык из свинины "Пикантный"
1000 г
Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из свинины в маринаде и без маринада кат. А Состав: шея свиная, масло подсолнечное, соль, сахар, перец красный, пажитник, паприка, базилик, майоран, томатная паста, лук репчатый сухой, чеснок, кориандр, зира, петрушка, мята, зелень сушеная сельдерей Способ приготовления: шашлык разморозить, нанизать мясо на шампур/выложить на решетку. Жарить на тлеющих углях, между мясом и углями должно быть достаточное расстояние. Первые пять минут шампура/решетку нужно постоянно переворачивать до образования румяной корочки. Затем мясо переворачивать каждые 2-3 минуты. Надрезать самый большой кусок, если выделится прозрачный сок, мясо готово. Общая длительность приготовления около 15-20 минут Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 12,7 г, жиры – 20,3 г, углеводы – 0,9 г Калорийность: 274 кКал






